İnstitutun laboratoriyası təkmilləşdirilir

Şərab məhsullarının beynəlxalq standartlara uyğun müayinəsi və elmi-tədqiqat işlərinin müasir tələblər səviyyəsində aparılması üçün institutun laboratoriyasının fəaliyyətinin təkmilləşdirilməsi istiqamətində işlərə başlanılıb. Fiziki-kimyəvi laboratoriyanın genişləndirilməsi və şəraitinin daha da yaxşılaşdırılması üçün hazırda müvafiq şirkətlərlə danışıqlar aparılır. Laboratoriyanın sahib olduğu maddi-texniki bazanın…

Davamını oxu

İnnovativ diferensial texnologiyalar mövzusunda seminar keçirilib

Kürdəmir Dövlət Aqrar İnkişaf Mərkəzində üzümçülük sahəsində fəaliyyət göstərən fermer və sahibkarlar üçün “Üzümçülükdə innovativ diferensial texnologiyalar və risklər” mövzusunda elmi-praktik seminar keçirilib. Seminar çərçivəsində Üzümçülük və Şərabçılıq Elmi-Tədqiqat İnstitutunun alimləri tərəfindən hazırlanmış kitabın təqdimatı olub. Seminarda İnstitutunun direktor əvəzi,…

Davamını oxu

“Şirvanşahı” üzüm sortunun bərpası məqsədi ilə elmi ekspedisiya keçirilib

Vaxtı ilə dünyanın üzüm kolleksiyasında keyfiyyətinə görə lider olmuş Azərbaycanın qiymətli, ən qədim yerli texniki üzüm sortu “Şirvanşahı”nın bərpası, artırılması,  davamlı istifadəsi məqsədilə Üzümçülük və Şərabçılıq Elmi-Tədqiqat İnstitutunun bir qrup mütəxəssisi bu günlərdə bəzi rayonlarda elmi ekspedisiyada olublar. İnstitutun direktor…

Davamını oxu

Üzümçülükdə avqust-sentyabr tədbirləri – Fermerlərə Tövsiyə

Avqust: Bu dövr üzüm sortlarının texnoloji istifadə istiqamətindən asılı olaraq mürəkkəb mərəhələ hesab olur. Avqust ayı ərzində orta-tez, orta, orta-gec yetişmə xüsuisyyətinə malik olan sortların yetişmə prosesi gedir. Aqrotexniki və kimyəvi mübarizə tədbirləri zamanı sortların bu xüsusiyyətləri nəzərə alınmalıdır. Texniki…

Davamını oxu

Üzümün uzunmüddətli saxlama qaydaları-FERMERLƏRƏ TÖVSİYYƏLƏR

Üzüm özünün insan orqanizminə müsbət təsir göstərən müstəsna qida və müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə əvəzolunmaz bir məhsuldur. Sübut edilib ki, üzüm gilələrinin tərkibindəki bioloji aktiv komponentlər maddələrin sintezini nizamlayır. Fizioloji və qida dəyərinə görə üzümün biokimyəvi tərkibini daha çox şərtləndirənlər monosaxaridlər…

Davamını oxu

Üzümçülüyün elmi əsaslarla inkişafı üçün yeni kitab nəşr olundu

Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin Üzümçülük və Şərabçılıq Elmi-Tədqiqat İnstitutu tərəfindən “Üzümçülükdə innovativ diferensial texnologiyalar və risklər” vəsaiti üzüm-şərab istehsalçıları, üzümçü fermer və sahibkarlar üçün müasir tələblərə uyğun olaraq tərtib olunub. Elmi əsər Üzümçülük və Şərabçılıq Elmi-Tədqiqat İnstitutunun əməkdaşlarının birgə araşdırmaları nəticəsində…

Davamını oxu